Mi chiamo Valentina Caselli e sono una biologa nutrizionista e farmacista.
Mi sono laureata nel 2003 in Farmacia, presso l’Università di Modena e Reggio Emilia e ho lavorato per gran parte della mia vita come titolare nella farmacia di famiglia.

Da sempre appassionata di biologia e dei meccanismi alla base della vita, ho successivamente conseguito la laurea in Scienze Biologiche presso la stessa università.

Negli anni, avendo a che fare con moltissime persone in precarie situazioni di salute, è cresciuto in me sempre di più l’interesse per la nutrizione e ho concluso che un corretto stile alimentare sia parte integrante e fondamentale in un percorso volto al mantenimento dello stato di salute e di benessere.